塑料和陶瓷哪个传热快?

塑料传热慢，陶瓷传热快。陶瓷分子结构紧密，热量传递迅速；塑料分子松散，热量传递慢。

对比

塑料：塑料导热性差，摸起来感觉凉，因为热量传递慢。比如塑料杯装热水，杯壁不烫手，需要很长时间才能变热。适合做隔热材料，但加热食物效率低。

陶瓷：陶瓷导热性好，摸起来感觉热，热量传递快。陶瓷碗装热汤，碗壁很快变烫，能快速传递热量。适合做炊具，但保温性差，食物凉得快。