时间:01-20人气:18作者:此生相偎
5月份的麻鲢鱼吃4斤半的比2斤半的更合适。这个大小的鱼肉质更紧实,刺相对较少,吃起来口感更好,而且营养也更丰富。
对比
4斤半的麻鲢鱼:这个体型的鱼已经生长了一段时间,鱼肉更厚实,煎或炖的时候不容易散开,味道更浓郁。一条鱼足够3-4个人吃,分量足,适合家庭聚餐或朋友聚会。价格虽然高一点,但性价比不错。
2斤半的麻鲢鱼:鱼比较小,肉质偏嫩,刺相对多一些,吃起来不太方便。一条鱼只能满足1-2个人的需求,分量不够。价格便宜,但吃起来麻烦,适合预算有限或者喜欢清淡口味的家庭。
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