自制冰块用热水还是凉水好?

用热水制冰块更快更纯净。热水溶解空气少，冰块透明无杂质；凉水制冰慢，冰块常含气泡不美观。

对比

热水制冰：加热水后倒入模具，放入冰箱只需2小时就能结冰。冰块清澈透亮，喝饮料时不会影响口感。热水还能杀死部分细菌，制出的冰块更卫生。适合急着用冰或对冰块外观有要求的场合。

凉水制冰：普通凉水倒入模具后，冰箱要4小时以上才能冻好。冰块常带白色气泡，看起来浑浊。凉水制冰省时省力，但冰块融化快，饮料容易变淡。适合日常解暑，不追求冰块颜值的情况。