实木菜板和不锈钢菜板哪个好些?

实木菜板更适合家庭日常使用，它对刀具友好，不易损伤刀刃，且天然材质让切菜时更安静。不锈钢菜板耐用易清洁，适合生熟分开处理，但容易伤刀，且使用时噪音较大。

对比

实木菜板：采用天然木材制作，质地柔软，切菜时不会让刀刃变钝。使用时声音小，不会吵到家人。缺点是吸水性强，长时间泡水容易发霉，需要定期涂抹食用油保养。价格一般在100到300元之间，适合家庭日常切蔬菜水果。

不锈钢菜板：由金属材质制成，表面光滑，清洗方便，用开水烫一烫就能杀菌。硬度高，不会开裂变形，适合处理生肉或海鲜。缺点是切菜时刀刃容易受损，而且噪音大，容易吵醒邻居。价格通常在80到200元，适合追求卫生和耐用的人群。