荔枝干和桂圆哪个营养价值高?

荔枝干和桂圆的营养价值各有优势。荔枝干富含维生素C和铁，有助于增强免疫力和补血；桂圆则含有较高的钾和B族维生素，适合缓解疲劳和改善睡眠。选择哪个更适合，取决于个人需求。

对比

荔枝干：荔枝干的维生素C含量是桂圆的2倍，每100克含约40毫克铁，适合需要补铁的人群。它还含有膳食纤维，有助于促进消化。但糖分较高，糖尿病患者需适量食用。口感偏甜，适合作为零食或煮汤配料。

桂圆：桂圆的钾含量是荔枝干的3倍，每100克含约500毫克钾，有助于维持心脏功能。B族维生素丰富，能缓解压力和改善睡眠质量。热量稍高，每100克约300千卡，适合需要快速补充能量的人。常用于炖汤或煮粥。