柿子有籽与无籽哪种好?

时间:01-19人气:18作者:藯蓝枫叶

无籽柿子更受欢迎,吃起来方便不用吐籽,口感也更甜。有籽柿子虽然麻烦些,但籽可以带来独特风味,有些人更喜欢传统味道。

对比

无籽柿子:果肉软糯,甜度高,吃起来省心,老人小孩都适合。一个中等大小的柿子大约有10块果肉,每口都能享受到纯粹甜味。这种柿子适合直接吃或做甜品,不用处理籽,非常方便。

有籽柿子:籽较多,一个柿子约有20颗籽,吃的时候需要吐掉。但籽的涩味让果肉更有层次感,甜中带点微苦,有些人觉得更有嚼劲。这种柿子更适合做柿子饼或酿酒,籽可以过滤掉,保留原味。

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