茶叶应该放在冰箱的保鲜还是冷藏?

茶叶应该放在冰箱冷藏，低温能延缓氧化，保持香气和新鲜度。但需密封防潮，避免串味。

对比

冰箱保鲜：保鲜层温度约0-5度，湿度较高，茶叶容易受潮发霉，尤其绿茶等轻发酵茶会吸收异味，失去原味。

冰箱冷藏：冷藏层温度约4-8度，湿度较低，茶叶能保持干燥，延长保质期至6个月以上，适合存放乌龙茶、红茶等，但需用锡袋或密封罐隔绝湿气和异味。