中餐跟西餐哪个更好?

中餐和西餐各有特色，没有绝对的更好。中餐注重食材多样和烹饪手法，口味丰富；西餐讲究食材原味和摆盘精致，用餐环境更正式。选择哪种取决于个人口味和用餐场合。

对比

中餐：中餐使用炒、炖、蒸等多种烹饪方式，食材种类超过200种，口味偏咸鲜或麻辣。一桌菜常包含汤、主菜和配菜，适合多人分享。用餐时大家围坐一起，氛围热闹。

西餐：西餐以煎、烤为主，食材选择较少，常见牛肉、鸡肉和海鲜。每道菜单独装盘，分量适中。用餐时讲究安静，刀叉使用规范，适合正式场合或个人用餐。