红酒的酒瓶凹的深是好还是不好?

红酒瓶底的凹槽深浅与酒的品质没有直接关系，凹槽主要是为了方便沉淀酒渣，不影响酒的口感。

对比

凹槽深的酒瓶：凹槽深能容纳更多沉淀物，适合陈年较久的红酒。酒瓶较重，看起来更精致，但成本更高，运输时需小心磕碰。

凹槽浅的酒瓶：凹槽浅适合即饮型红酒，沉淀物少，瓶身轻便，价格实惠。适合日常饮用，但陈年能力较弱。