龙井黄汤好还是绿汤好?

龙井黄汤和绿汤各有特色，黄汤口感更醇厚，带点甜味，适合喜欢温和口感的人；绿汤则更鲜爽，清香明显，适合喜欢清新味道的人。选择主要看个人口味偏好。

对比

龙井黄汤：黄汤是经过轻微发酵的，茶叶颜色偏黄，泡出的茶汤金黄透亮。喝起来味道更柔和，有淡淡的花香和甜味，茶性温和，适合肠胃敏感的人。冲泡时水温控制在85度左右，能更好地保留它的甜润感。

龙井绿汤：绿汤是未经发酵的，茶叶颜色翠绿，茶汤清澈明亮。味道更鲜爽，带着明显的豆香和草香，口感偏清淡，适合喜欢清爽口感的人。冲泡时水温不宜过高，80度左右最佳，否则容易破坏它的鲜味。