紫菜存放冰箱还是常温保存?

紫菜应该密封后放入冰箱冷藏保存，这样能保持干燥和新鲜。常温存放容易受潮变软，还可能滋生细菌。

对比

紫菜存放冰箱：冰箱低温环境能抑制细菌生长，紫菜保持干爽，保质期可达3个月。开封后密封好，避免串味，拿出来还是脆脆的，做汤或寿司口感好。

紫菜常温保存：室温下紫菜容易吸收空气中的水分，变得潮湿发黏，几天就可能变质。夏天更要注意，高温会加速霉变，打开包装后最好尽快吃完，不然容易浪费。