澳桂和美桂哪个值钱?

澳桂比美桂更值钱，因为澳桂的香味更浓郁，药用价值也更高，市场价格自然贵不少。

对比

澳桂：澳桂产自澳大利亚，树龄长达几十年，树皮厚实，精油含量高。它的香味持久，辛辣味重，常用于高档香料和药材。1公斤澳桂的价格能卖到3000元以上，市场上供不应求。

美桂：美桂产自美国，树龄较短，树皮较薄，香味较淡。它的辛辣味不足，多用于普通食品调味。1公斤美桂价格在1000元左右，市场供应量大，但需求不如澳桂。