金柚和红柚哪个好?

金柚和红柚各有优点，选择主要看个人口味和需求。金柚果肉清甜，水分多，适合喜欢清爽口感的人；红柚果肉偏红，富含番茄红素，口感略带微酸，营养更丰富。

对比

金柚：果皮金黄，果肉多为白色或淡黄色，甜度高，酸度低，吃起来非常清爽。每100克果肉含热量约40千卡，适合减肥人群。剥皮容易，果瓣大，食用方便，价格通常比红柚便宜一些。

红柚：果皮偏红，果肉呈红色或粉红色，带有淡淡的苦味和酸味，番茄红素含量是金柚的3倍左右。每100克果肉含热量约35千卡，抗氧化能力强，适合注重健康的人。果瓣较小，剥皮稍费劲，但营养更全面。