红豆和大豆哪个好?

红豆和大豆各有好处。红豆含铁量高，适合补血；大豆蛋白质丰富，能增强体力。选择哪个取决于你的需求。

对比

红豆：红豆含铁量每100克约7毫克，比大豆高。它还富含膳食纤维，帮助消化。煮粥或做甜品都很合适，味道微甜，适合喜欢清淡口感的人。

大豆：大豆蛋白质含量每100克约36克，是优质蛋白来源。它含钙量高，每100克约200毫克，能强健骨骼。适合做豆浆或豆腐，适合需要补充营养的人。