主食米饭好还是面食好?

主食米饭和面食各有优势，选择取决于个人需求和饮食习惯。米饭易消化，适合搭配多种菜肴；面食饱腹感强，制作方式多样。两者都能提供能量，关键是根据身体状况和口味偏好选择。

对比

米饭：米饭口感软糯，南方人日常餐桌常见。每100克约含130千卡热量，富含碳水化合物，能快速补充能量。煮饭简单，搭配炒菜、汤品都很方便，适合肠胃敏感人群。

面食：面食如面条、馒头，北方人更偏爱。每100克面条约280千卡热量，蛋白质含量更高，饱腹感强。可做成汤面、炒面等多种形式，但部分人吃多了容易胀气。