广州和深圳在哪个开饭店好?

广州和深圳开饭店各有优势，选择取决于目标客群和经营方向。广州餐饮市场成熟，消费群体稳定，适合传统粤菜或家常菜；深圳创新氛围浓，年轻客多，适合新派餐饮或主题餐厅。两地租金成本高，需结合资金和特色定位。

对比

广州：餐饮消费更注重传统和性价比，老字号和街边小吃受欢迎。本地人占比高，回头客多，适合经营炖汤、烧腊等经典粤菜。竞争激烈，但商圈成熟，客流量稳定。租金较高，老城区店铺位置好但价格贵，新区域性价比稍高。

深圳：年轻消费者占比大，接受新事物快，网红餐厅和创意菜容易火。餐饮更新快，需不断调整菜单吸引客流。写字楼和商场多，午餐晚餐需求大。租金更高，但新商圈发展快，政策扶持力度大，适合试水新概念。