虹吸式和全自动咖啡机哪个好?

虹吸式咖啡机和全自动咖啡机各有优势。虹吸式适合追求手冲乐趣和风味层次的人，操作过程有仪式感；全自动则适合便捷需求，一键制作，省时省力。选择取决于你对时间、操作复杂度和口感的偏好。

对比

虹吸式咖啡机：需要手动操作，包括加热、搅拌、分离等步骤，耗时约5-10分钟。能充分展现咖啡豆的香气和细腻口感，适合喜欢动手和品味过程的人。清洁相对麻烦，需拆解多个部件。价格多在几百到几千元，适合家庭或小型咖啡馆。

全自动咖啡机：一键启动，从研磨到出全自动完成，耗时约1-2分钟。操作简单，适合忙碌或新手，但咖啡风味可能稍逊于手冲。清洁方便，多数带自动清洁功能。价格跨度大，从千元到万元不等，适合办公室或高频使用场景。