真空粽子应该放在常温状态还是冷藏状态保存?

真空粽子应放在常温阴凉处保存，开封后需冷藏。未开封的真空粽子经过杀菌处理，常温下可存放数月，开封后细菌易滋生，需2天内吃完，冷藏能延长3-5天。

对比

常温保存：未开封的真空粽子适合放在阴凉干燥处，避免阳光直射。室温25度以下可保存6个月，但高温地区建议缩短至3个月。开封后常温放置超过4小时，粽子可能变质，口感变差。

冷藏保存：开封后的粽子用保鲜袋密封，放冰箱冷藏，温度4度左右最佳。冷藏后粽子保质期延长至5天，但糯米会变硬，加热时需喷水恢复软糯。未开封的粽子冷藏可保存1年，但包装可能受潮。