辽参和海参哪个价格高?

辽参价格比海参高。辽参产自辽宁沿海，生长周期长，肉质厚实，营养价值高，市场稀缺性大，因此价格更高。普通海参生长周期短，产量大，价格相对较低。

对比

辽参：辽参生长在辽宁海域，需要3-5年才能成熟，肉质肥厚，泡发率高，每斤售价可达数千元。因其品质优良，常被用作高端礼品，市场供不应求。捕捞和加工工艺复杂，进一步推高了价格。

海参：海参分布广泛，山东、福建等地均有出产，生长周期约1-2年，肉质较薄，价格多在每斤几百元。产量大，市场供应充足，适合日常食用，经济实惠。