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时间:01-19人气:20作者:叫锐者继承
八爪鱼一般比鱿鱼贵,因为八爪鱼生长周期长,捕捞难度大,市场供应量少,价格自然更高。
对比
八爪鱼:八爪鱼需要2-3年才能长大,捕捞时渔民要潜水或用特殊网具,成本高。它的肉质紧实,适合做刺身或炖汤,餐厅里一份凉拌八爪鱼能卖到80元。
鱿鱼:鱿鱼半年就能长大,捕捞用拖网就能搞定,产量大。价格便宜,街边烤鱿鱼串10元3串,超市冷冻鱿鱼每斤只要20元。
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