广西甘蔗和云南甘蔗哪个甜?

广西甘蔗比云南甘蔗更甜。广西的甘蔗含糖量高，甜味浓郁，适合榨糖或直接食用。云南甘蔗甜度稍低，但水分多，口感清爽。

对比

广西甘蔗：广西气候温暖，阳光充足，甘蔗生长期长，积累的糖分多。每根甘蔗的甜度稳定，吃起来甜味直接，汁水浓稠，适合喜欢浓郁甜味的人。广西甘蔗的纤维较粗，嚼起来有韧性，榨糖时出糖率高。

云南甘蔗：云南海拔高，昼夜温差大，甘蔗生长环境独特。甜度适中，甜味清新，不会腻人。云南甘蔗水分足，汁水多，吃起来口感水润，适合解渴。纤维较细，嚼起来容易，但甜味不如广西甘蔗持久。