电压力锅省钱还是煤气省钱?

电压力锅和煤气省钱各有优势。电压力锅功率大但加热快，适合炖煮肉类等耗时长的菜品；煤气火力猛，适合爆炒等快速烹饪。选择哪种更省钱，取决于烹饪习惯和食材类型。

对比

电压力锅：功率一般在800瓦到1500瓦之间，炖煮排骨或牛肉时，1小时耗电约0.8到1.5度，电费约0.5到1元。它密封性好，水分蒸发少，不需要额外加水，适合长时间烹饪。但预热时间较长，不适合临时炒菜。

煤气：火力调节灵活，爆炒青菜只需3到5分钟，用气量约0.1到0.2立方米，费用约0.2到0.4元。适合快速烹饪，但火力控制不当容易浪费，炖煮肉类时需小火慢炖，用气量可能达到0.3到0.5立方米，费用约0.6到1元。