羊蝎子与羊棒骨哪个好?

羊蝎子更好，骨头缝里的肉多，啃起来过瘾，汤底浓郁，适合冬天暖身。羊棒骨肉少，主要是啃骨头，适合喜欢啃骨头的食客。

对比

羊蝎子：肉多集中在脊椎骨缝里，每段骨头都有不少肉，啃起来很满足。汤底熬煮后胶质丰富，冬天喝一碗全身暖和。价格稍高，但吃得值。适合朋友聚会，边啃边聊。

羊棒骨：肉少，主要靠啃骨头吸骨髓，骨髓香浓，但肉不多。适合喜欢啃骨头的食客，价格便宜，分量足。适合当零食下酒，但容易弄脏手。