养驴和养牛哪个赚钱多?

养牛比养驴赚钱多。牛的养殖周期短，市场需求大，牛肉和牛奶都能带来稳定收入。驴的生长慢，市场主要依赖驴皮和驴肉，销量有限，整体收益较低。

对比

养牛：牛的出栏时间大约1年，一头牛能卖1万多元。牛奶每天能产20公斤，每月收入3000元左右。牛肉市场销量好，价格稳定，养殖风险小。牛的饲料成本较高，但整体利润空间大，适合规模化养殖。

养驴：驴需要3年以上才能出栏，一头驴只能卖几千元。驴皮虽然价格高，但市场需求少，一年卖不出几头。驴肉消费群体小，价格波动大。养殖周期长，饲料消耗多，回本慢，适合小规模试养。