蒸包子用电饭煲还是用电磁炉?

蒸包子用电饭煲更省事，操作简单，适合新手。电饭煲能自动控制火力和时间，不容易蒸过头。电磁炉火力大，需要时刻盯着，容易烧干水。

对比

电饭煲：电饭煲蒸包子不用看管，设定好时间就行。水量一次加够，中途不用添水。适合上班族或忙碌的人，蒸出来的包子蓬松柔软。缺点是容量小，一次只能蒸少量包子。

电磁炉：电磁炉火力猛，蒸包子速度快，适合赶时间。但需要手动调节火候，水少了容易烧干，包子可能硬。适合厨房经验丰富的人，能处理突发情况。