芋圆要热吃还是要冻后吃?

芋圆热吃和冻后吃各有风味，热吃时软糯香甜，冻后吃则Q弹爽口，具体看个人喜好。

对比

热吃芋圆：刚煮好的芋圆温度较高，外皮软糯内里带着嚼劲，搭配热汤或糖水能更好地激发芋头的香甜，吃起来暖胃又满足，尤其适合天气冷的时候吃，一口下去全身都暖和了。

冻后芋圆：冷藏后的芋圆口感更紧实Q弹，冰凉的感觉特别解暑，夏天吃特别清爽，还能减少甜腻感，不过吃太快可能会冻到牙齿，建议稍微回温再吃，这样既能保留Q弹又不会太冰。