土豆粉和米线的重量哪个多些?

土豆粉的重量比米线多些。

对比

土豆粉：土豆粉是用土豆淀粉制成的，质地比较厚实，每一根的重量大约是米线的1.5倍左右。同样体积下，土豆粉的重量会明显更重，煮好后口感更扎实，吃起来更有分量感。

米线：米线是用大米磨粉制成的，质地相对细腻，重量较轻。相同份量的干米线煮熟后，重量会比土豆粉轻一些，口感更滑嫩，吃起来感觉更轻盈。