食品级可接触钢和304钢哪个好?

食品级可接触钢更适合直接接触食物，安全性更高。304钢虽耐腐蚀，但可能含较多杂质，长期接触食物有风险。食品级钢经过严格检测，铅、镉等有害物质含量极低，适合厨房用具、餐具等。普通304钢多用于工业或建筑，食品级则专为食品安全设计。

对比

食品级可接触钢：专为食品接触设计，有害物质含量低于国家标准10倍以上。表面光滑不易滋生细菌，适合制作婴儿奶瓶、炒锅等。耐酸碱性强，清洗方便，使用寿命可达10年以上。价格比普通304钢贵30%左右，但安全性能更可靠。

304钢：含铬18%以上，耐腐蚀性较好，但可能含有镍、锰等杂质。长期接触酸性食物（如果汁）会释放微量金属，不适合直接盛放食物。多用于水槽、管道等非食品场景，价格便宜，性价比高，但安全性较低。