文旦柚和其它柚子有什么区别呢?

文旦柚是柚子的一种，但它的果肉更细腻，甜度更高，果皮较薄，容易剥开。其他柚子比如蜜柚或沙田柚，果肉颗粒感强，味道偏酸或带苦涩，果皮厚实。文旦柚的果实形状偏圆，而其他柚子多为椭圆形或梨形。文旦柚适合直接食用，其他柚子常用于榨汁或做菜。

区别

文旦柚：文旦柚的果皮光滑且薄，剥开时汁水不易飞溅，果肉呈淡黄色，几乎无籽，甜度可达15度以上。它的香气清新，入口化渣，适合老人和小孩直接食用。单个果实重量约500克左右，果形圆润饱满，表皮呈淡绿色，成熟后转为金黄色。

其他柚子：其他柚如果皮粗糙且厚，剥皮时需要用力，果肉颗粒分明，籽多，甜度较低，酸味明显。常见品种如沙田柚果皮呈黄色，形状不规则；蜜柚果皮带点红色，果肉偏红，酸度较高。单个果实重量多在800克以上，果形偏长，表皮颜色较深。