电烤箱和空气炸锅哪个更好更实用?

电烤箱和空气炸锅各有优势，选择取决于需求。空气炸锅适合快速制作小份食物，省油省时；电烤箱容量大，适合烘焙整只鸡或多份食物。如果空间有限或常做快手菜，空气炸锅更实用；若需要大量烹饪或专业烘焙，电烤箱更合适。

对比

电烤箱：容量大，可同时烤制多层食物，适合家庭聚餐或烘焙爱好者。温度控制精准，能做出外脆内嫩的烤鸡、松软的蛋糕等。预热时间约10分钟，耗电量中等，清洁需注意油渍残留。适合长期使用，性价比高。

空气炸锅：体积小巧，占用空间少，3-5分钟快速预热。用热空气循环代替油炸，减少油脂摄入，适合薯条、鸡翅等小食。操作简单，一键式功能，但容量有限，一次只能处理少量食物。适合单身或小家庭日常使用。