铁观音与红茶哪个养胃?

铁观音和红茶都有养胃作用，但红茶更温和。红茶经过完全发酵，茶多酚氧化程度高，对胃部刺激小，适合空腹饮用。铁观音属于半发酵茶，茶多酚含量较高，胃弱的人喝多了可能不适。

对比

红茶：红茶茶性温和，茶多酚含量低，能形成保护膜减少胃酸刺激。每天喝2-3杯红茶，可促进消化，缓解胃胀。胃寒或胃溃疡人群适合长期饮用，但浓茶会增加胃负担，需控制浓度。

铁观音：铁观音茶香浓郁，茶多酚保留较多，抗氧化强。但空腹饮用易导致胃部不适，建议饭后1小时饮用。每天1-2杯即可，过量可能引起胃酸分泌过多，胃热者更适合。