电饭煲精铁好还是精钢好?

电饭煲内胆材质选精铁还是精钢，主要看烹饪需求和耐用性。精铁内胆导热快，煮饭香糯，适合喜欢传统口感的家庭；精钢内胆耐磨耐腐蚀，寿命长，适合长期使用。两者各有优势，可根据预算和使用习惯选择。

对比

精铁内胆：导热均匀，煮出的米饭颗粒分明，口感软糯。适合中小火慢炖，熬粥煲汤效果佳。但质地较软，长期使用易刮花，需避免硬物碰撞。价格适中，适合注重口感的家庭。

精钢内胆：硬度高，抗磨损耐酸碱，使用寿命长。清洁方便，不易残留食物。但导热稍慢，煮饭需多加水，口感略逊于精铁。价格较高，适合追求耐用性的用户。