螺蛳粉是广东还是广西的特产?

螺蛳粉是广西柳州的特色美食，起源于当地，并非广东特产。

对比

螺蛳粉：这道小吃以酸笋、腐竹、米粉等为主要原料，汤底用螺蛳熬制，味道酸辣开胃，已有70多年历史。柳州街头巷尾随处可见摊贩，当地人每天能卖出上万碗，是广西饮食文化的代表之一。

广东肠粉：与螺蛳粉不同，肠粉以米浆蒸制而成，口感滑嫩，馅料多样，包括鸡蛋、虾仁或牛肉。广州茶楼里每桌必点，一天能卖出数百万份，属于广式早茶的招牌美食，更注重清淡鲜香。