手动绞肉机铝合金好还是铸铁好?

铝合金手动绞肉机更轻便，适合家庭日常使用；铸铁材质更耐用，适合频繁或大量绞肉需求。

对比

铝合金：重量轻，拿取不费力，清洗方便，不易生锈，适合老人或力气较小的人使用。但硬度较低，长期使用可能出现磨损，不适合处理硬质食材或骨头。价格一般在100到200元之间。

铸铁：结构坚固，耐高温，使用寿命长，能处理较硬的食材。重量较重，使用时需要较大力气，且需注意防锈，每次用后需擦干并涂油保养。价格多在200到300元。