草莓常温保存要密封好还是透气?

草莓常温保存需要透气，完全密封容易腐烂。草莓表面有小孔，密封会导致湿气积聚，加速变质。透气能保持干燥，延长保鲜时间。常温下存放草莓，建议用透气的容器或纸巾包裹，避免挤压。

对比

密封保存：草莓装在密封盒里，湿气无法散发，表面很快出现水珠。细菌在潮湿环境中繁殖，草莓不到一天就开始发软、长霉。密封还会让草莓呼吸不畅，加速腐烂。

透气保存：草莓用纸巾轻轻包好，放在通风处。纸巾吸收多余水分，保持表面干爽。空气流通带走热量，草莓能保持新鲜2天左右，口感依然脆甜。