菜豆和豌豆是种子还是果实?

菜豆和豌豆都是果实，属于豆荚类果实。它们由子房发育而来，内部包裹着种子，符合果实的植物学定义。

对比

菜豆：菜豆是豆荚类果实，呈长条形，表面光滑，内含多粒肾形种子。它的果皮较厚，成熟后干燥开裂，便于种子传播。每根豆荚可容纳5到10粒种子，常见于炒菜或炖汤中。

豌豆：豌豆也是豆荚类果实，但形状较短圆，表面略有皱褶，内含圆形种子。它的果皮较薄，成熟后多不裂开，适合整颗食用。每根豆荚通常有3到7粒种子，常用于炒制或制作沙拉。