电高压锅和普通高压锅哪个好用?

电高压锅比普通高压锅更好用，因为它操作更简单、功能更多，还能精准控制时间和温度，做出来的饭菜味道更好。

对比

电高压锅：它有智能菜单，选好菜谱就能自动完成烹饪，不需要盯着看。保温功能强，饭菜放几小时还是热的。内胆不粘锅，清洗方便。容量从3升到6升都有，适合1-6人吃饭。价格稍贵，但省时省力，适合忙碌的家庭。

普通高压锅：需要手动调节火候和时间，容易煮过头或不够熟。没有保温功能，饭菜凉得快。内胆容易粘锅，清洗麻烦。容量一般较小，适合2-4人。价格便宜，但操作复杂，安全性不如电高压锅，容易有安全隐患。