不锈钢和陶瓷哪个保温好?

不锈钢保温性能更好，适合长时间保持水温。

对比

不锈钢：采用双层真空结构，热量不易散失。装满开水后，6小时水温仍能保持在50度以上。内胆材质坚固，适合户外携带，摔碰不易损坏。清洗方便，不留异味，适合日常使用。

陶瓷：材质天然，保温时间较短。热水倒入后，2-3小时温度明显下降。表面光滑，但易碎，磕碰后可能开裂。适合短时间保温，如泡茶饮用，但不适合长时间保存。