茶叶密封保存好还是拆开保存好?

茶叶密封保存更好，能防止受潮、串味和氧化，保持原有风味。拆开后香气容易流失，环境中的湿气和异味也会影响茶叶品质。

对比

密封保存：茶叶放在密封罐里，隔绝空气和水分，能长时间保持清香。比如铁罐、玻璃罐都是好选择，存放在阴凉处，茶叶半年内仍能保持新鲜口感。密封后茶叶不易变质，泡出来的茶汤香气浓郁。

拆开保存：拆封后茶叶暴露在空气中，吸收周围湿气，容易发霉或变味。冰箱存放也不理想，冰箱里的其他食物气味会渗入茶叶。拆开后最好在1个月内喝完，否则香气会变淡，茶汤口感变差。