蜂蜜柠檬水水是温水还是冷水?

时间:01-18人气:23作者:夏有凉风

蜂蜜柠檬水用温水冲泡最好,温水能保留蜂蜜的营养和柠檬的清香,冷水则不易溶解蜂蜜,影响口感。

对比

温水:温水温度在40度左右,既能完全溶解蜂蜜,又能激发柠檬的香气,喝起来顺口不刺激,适合早晨饮用。冷水温度较低,蜂蜜会沉底,搅拌后仍有颗粒感,喝起来不够清爽,还可能引起肠胃不适。

冷水:冷水冲泡的蜂蜜柠檬水颜色较浅,柠檬的酸味较淡,适合夏天饮用,但蜂蜜的营养成分释放较少,保健效果不如温水。温水则能让蜂蜜中的酶和维生素更好地释放,柠檬的维生素C也更易被吸收。

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