麦当劳和肯德基哪个用料好?

麦当劳和肯德基的用料各有特点，麦当劳主打标准化牛肉饼和新鲜蔬菜，肯德基则以香料腌制的鸡肉和酥脆外皮见长。两者在食材选择上都有严格把控，但具体优劣取决于个人口味偏好。

对比

麦当劳：使用100%纯牛肉制作汉堡饼，不含添加剂，搭配新鲜生菜、番茄等时蔬，面包每日烘焙。薯条采用优质土豆现炸，外脆内软，整体注重食材原味和健康属性。

肯德基：鸡肉采用11种香料腌制，外皮酥脆，肉质多汁，搭配秘制酱料。吮指原味鸡选用整块鸡胸肉，裹粉工艺确保口感稳定，更强调风味层次和满足感。