饭店用管道煤气好还是液化气好?

饭店用管道煤气更合适，因为它供应稳定、无需频繁更换气瓶，适合长时间营业。液化气虽然初期安装成本低，但需要定期充气，耽误营业时间，还存在漏气风险。

对比

管道煤气：管道煤气通过固定管道输送，24小时不断供，饭店不用担心用气中断。气费按实际用量结算，每月一次，管理方便。适合开在燃气管道覆盖区域的饭店，尤其是生意火爆的大中型餐厅。

液化气：液化气需要用钢瓶存放，一瓶气用完就得联系配送，换气过程可能影响正常营业。钢瓶搬运麻烦，存放不当容易引发安全事故。适合小餐馆或临时摊位，但长期使用成本更高，也不够省心。