液氮和液氦的冷冻效果哪个更好些?

液氮的冷冻效果比液氦更好，能达到零下196摄氏度，适合快速冷冻和保存生物样本；液氦温度更低，为零下269摄氏度，但主要用于超导等高科技领域，日常冷冻中效率较低。

对比

液氮：液氮沸点为零下196摄氏度，冷冻速度快，能迅速冻结细胞组织，减少冰晶形成，适合医学和食品保存。价格便宜，每升约5元，操作简单，广泛应用于实验室和工业。但低温下易气化，需频繁补充。

液氦：液氦沸点为零下269摄氏度，接近绝对零度，是已知最冷的液体。主要用于核磁共振和超导设备，冷冻能力极强但成本高，每升约800元。气化速度快，储存难度大，日常冷冻中不实用。