玉米煮熟储存还是生储存?

玉米煮熟后储存更方便，营养流失较少，但需冷藏且保质期短；生储存则占用空间大，但保存时间长，适合长期保存。

对比

煮熟储存：玉米煮熟后水分充足，口感好，直接加热就能吃，适合短期保存。但放冰箱只能存3-5天，容易变味，而且煮过的玉米占冰箱空间，一次煮太多还可能浪费。

生储存：生玉米剥皮后用保鲜膜包好，放冰箱能存1-2周，或者晒干后能存半年。但生玉米需要提前处理，吃的时候还得煮，比较费时，而且储存不当容易发霉或被虫蛀。