花岗岩和铁哪个比较硬度高?

花岗岩的硬度高于铁。

对比

花岗岩：天然石材，主要成分是石英、长石和云母。莫氏硬度在6-7级，用小刀划不动，需要用钢锉才能留下痕迹。常见于建筑和装饰，耐磨性强，适合地面铺设。

铁：金属元素，纯铁较软，莫氏硬度约4-5级，用钥匙就能刮出痕迹。但铁合金（如不锈钢）硬度会提高，可达5.5-6.5级，仍低于花岗岩。铁易生锈，需表面处理防腐蚀。