西湖龙井等级一级好还是二级好?

西湖龙井一级比二级好。一级茶外形扁平光滑，色泽嫩绿鲜亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，采摘时间早，多为明前茶。二级茶外形稍显粗糙，色泽偏暗，香气和滋味稍弱，采摘时间稍晚。

对比

一级西湖龙井：茶叶完整度高，每片大小均匀，冲泡后汤色清澈明亮，带有豆香或兰花香，入口甘甜不涩。清明前采摘的芽叶肥壮，内含物质丰富，耐泡度高，一般可冲泡4-5次仍有味道。价格较高，适合送礼或自饮品鉴。

二级西湖龙井：茶叶形状稍松散，部分叶片边缘略有卷曲，汤色略带黄绿色，香气较淡，口感醇厚但鲜爽度不足。谷雨前后采摘，芽叶稍瘦，内含物质较少，冲泡3次后味道变淡。价格亲民，适合日常饮用或泡大壶茶。