金狮酱油与利康酱油哪个好?

金狮酱油和利康酱油各有特色，选择主要看个人口味偏好。金狮酱油味道偏咸鲜，适合炒菜和凉拌；利康酱油色泽较深，香味浓郁，适合红烧和炖煮。两款酱油都是传统工艺制作，保质期约18个月，价格相差不大。可以根据烹饪需求挑选适合自己的酱油。

对比

金狮酱油：金狮酱油采用大豆和小麦发酵，口感清爽，咸度适中，适合快炒类菜肴。它的颜色较浅，不会让菜品过深，保持食材原色。一瓶500毫升售价约15元，开盖后建议3个月内用完。很多人喜欢用它做蘸料，能突出食材本味。

利康酱油：利康酱油以黄豆为主料，经过长时间发酵，味道醇厚，咸度较高。颜色呈红褐色，能为菜品增色不少。500毫升装售价约18元，适合焖煮类菜肴，比如红烧肉或卤味。它的香气更浓郁，但用量需控制，避免过咸。