酸石榴和甜石榴哪种泡酒比较好?

酸石榴泡酒更合适，因为酸味能平衡酒的辛辣，口感更清爽，适合开胃；甜石榴泡酒则偏甜腻，容易掩盖酒香，适合喜欢甜口的人。

对比

酸石榴：酸石榴泡酒酒体清澈，酸味突出，入口清爽，适合搭配餐前饮用。石榴的酸度能中和酒的烈性，让整体口感更柔和，回味带点果香，适合喜欢清爽口感的人。泡制时间约15天，酒精度适中，不易醉人。

甜石榴：甜石榴泡酒酒体偏浓稠，甜味明显，入口顺滑但容易腻。石榴的甜味会掩盖酒的层次感，适合单独饮用或搭配甜点。泡制时间约10天，酒精度较低，甜度高，容易喝多，适合喜欢甜口的人。