凤凰单枞和单丛哪个好?

凤凰单枞和单丛其实是同一种茶，只是叫法不同。凤凰单枞是广东潮州凤凰山产的单丛茶，因产地得名；单丛则是这种茶的统称，强调其单株采摘、单株制作的工艺。两者品质相同，选择时看个人口味偏好即可。

对比

凤凰单枞：指产自凤凰山的单丛茶，茶树品种多样，如蜜兰香、鸭屎香等，香气高扬，滋味醇厚。凤凰山独特的土壤和气候让茶叶自带山韵，回甘持久。冲泡后汤色金黄，叶底柔软，适合喜欢浓郁花香的茶友。

单丛：泛指采用单株采摘、单株炒青工艺的乌龙茶，不限于产地。工艺讲究，每批茶风味差异大，有的清甜如蜜，有的岩韵明显。单丛茶可塑性高，适应不同口味，适合追求个性化体验的饮茶者。