餐饮办大证好还是小证好?

餐饮办大证覆盖范围广，适合连锁或大型餐饮企业，能一次性解决多个经营场所的合规问题；小证针对性强，适合单店或小型餐饮，办理快、成本低。选择需根据经营规模和需求决定。

对比

大证：大证一次办理可覆盖多个分店，省去重复申请的麻烦。适合计划扩张的餐饮企业，后期新增门店无需重新办证。但前期审核严格，材料复杂，办理时间较长，费用也较高。适合长期稳定发展的品牌。

小证：小证针对单一门店，办理流程简单，材料少，速度快。成本较低，适合初创或小型餐饮店。但每新增一个门店都需要单独办理，长期来看可能增加时间和精力投入。适合专注单店经营的餐饮者。